Без надлежащих охлаждающих витрин сложно представить работу кондитерских или продуктовых магазинов. Хранение продуктов, особенно летом, было бы затруднено без специальной мебели, позволяющей поддерживать достаточно низкую температуру.

В настоящее время на рынке представлено множество различных холодильных витрин для тех, кто хочет купить холодильную витрину. Столкнувшись с необходимостью выбрать один из них, стоит задуматься о том, что нам действительно нужно и какие функции будет выполнять холодильная витрина в нашем помещении.

В этой статье мы хотели бы представить несколько моделей холодильных витрин с наиболее распространенным применением и подскажем, на какие аспекты следует обратить внимание при покупке одной из них.

Какие бывают холодильные витрины?

Самая важная классификация охлаждаемых витрин основана на их последующем использовании, что, конечно, напрямую связано с конкретными отделами питания, в которых они будут использоваться. Итак, мы можем разделиться на основные подгруппы:

  • кондитерские холодильные витрины

  • гастрономические холодильные витрины

  • фармацевтические холодильные витрины

Каждый из них отличается определенными нюансами, которые, однако, влияют на функциональность. Например, в кондитерских витринах есть полки с регулируемым углом наклона и расположения. Таким образом, вы можете создать эстетическую демонстрацию различных тортов или других деликатесов.

В случае с гастрономическими сайтами у нас есть выбор из различных моделей, которые различаются не только внешним видом, но и использованием. С другой стороны, фармацевтические сайты используются для хранения лекарств и другой фармацевтической продукции. В этом случае эстетика наименее важна, главное - функциональность сайта и возможность удобной организации хранимых лекарств.

Выбор подходящей холодильной витрины

  1. Самым главным критерием выбора является температурный режим участка. Этот параметр напрямую влияет на специфику продуктов, которые могут в нем храниться.

  2. Не менее важна эстетика. Особенно в тех случаях, когда это будет видно покупателям. Тогда стоит обратить внимание на модели, которые позволят создать максимально эффектную демонстрацию вашей продукции.

  3. Вместимость и размер очень важны. В настоящее время на рынке есть, например, модульные устройства, которые можно расширять, что немного упрощает использование этой мебели в помещениях. Емкость также имеет большое значение, поскольку она влияет на то, сколько продуктов мы сможем охлаждать на сайте.