User views view_news rubric_id news_rubric_id 3

Как не стать жертвой кишечной инфекции, советы добропольчанам

 В связи с массовыми заболеваниями кишечными инфекциями в г.Измаиле Одесской области ,где в июне месяце т. г. пострадало около 1000 человек , вопрос профилактики данных заболеваний приобрёл ещё большую актуальность. И вопрос с заболеваемостью не стоял так остро, если бы пострадавшие пили воду из-под крана только после кипячения.

 Главный специалист санитарного отдела Госпродпотребслужбы в Добропольском районе Носов Н.А. рассказал журналистам сайта 06277, что к кишечным инфекциям относятся болезни, которые передаются фекально-оральным путём и симптомы заболевания начинаются с поражения желудочно-кишечного тракта. К таким заболеваниям относятся: брюшной тиф, дизентерия, холера, гастроэнтероколиты различной этиологии, ротовирусные инфекции и др. Факторами передачи данных заболеваний являются пищевые продукты и вода.

Источником многих кишечных инфекций является человек, поэтому своевременное изолирование и лечение больного является важным этапом в профилактике желудочно-кишечных заболеваний. Возбудители многих кишечных инфекций довольно длительное время сохраняют свою жизнеспособность во внешней среде (от нескольких недель до нескольких месяцев), однако влияние высоких температур, дезинфицирующих средств оказывает губительное действие на многие микроорганизмы ( так дизентерийная палочка гибнет при кипячении мгновенно, возбудитель вирусного гепатита - через 5мин., наличие углекислоты в воде действует губительно на холерный вибрион, при воздействии дезрастворов многие возбудители гибнут в течение нескольких минут.) Одним из отличительных признаков патогенной микрофлоры является то, что наличие её не меняет цвета, запаха, вкуса воды и пищевых продуктов.

Каковы же основные методы профилактики кишечных инфекций, которые практически не требуют никаких материальных затрат, а эффект от этого огромный:

- Мытьё рук перед употреблением пищи, а также после посещения туалета;

- Воду из открытых источников, а также водопроводную, где имеются перебои в подаче воды или вода подаётся по графику,- пить только после кипячения;

- Ни в коем случае не пользоваться водой открытых водоёмов (ставков, речек, прудов и пр.) для мытья овощей, фруктов, т.к. в воду открытых водоёмов попадает моча крыс, мышей, диких и домашних животных, что может послужить источником таких заболеваний как псевдотуберкулёз, лептоспироз.

- Строго соблюдать технологию приготовления мясных рубленых изделий, доготавливая после основной жарки в жарочном шкафу при t250-2700С в течение 5-ти -7 мин.

- Молочную продукцию, купленную у частных лиц на рынке, подвергать термической обработке ( молоко - кипячению, творог- использовать для приготовления сырников и пр.)

- Ни в коем случае не приобретать пищевые продукты в неустановленных для торговли местах, так как данная продукция не прошла ветсанэкспертизы, не имеет документов, подтверждающих качество и безопасность, неизвестны условия её хранения и изготовления;

- Не употребляйте куриные яйца в сыром виде или «всмятку» после 7ми дней со дня снесения;

- Всю скоропортящуюся продукцию хранить в холодильных установках при температурах и времени согласно качественных удостоверений или технологических карт

- При выезде на природу в жаркое время года ни в коем случае не готовьте и не берите с собой салаты, кондитерские изделия с кремом, мясные рубленые изделия; не маринуйте мясо для шашлыка майонезом. Кусочки мяса при жарке шашлыка, барбекю разрезайте перед употреблением, убедившись, что оно без сукровицы.

В случае заболевания кишечной инфекцией не занимайтесь самолечением, не употребляйте бездумно антибиотики, так как возможен переход острого заболевания в скрытую форму и лечение в дальнейшем будет затруднено.

Кишечные инфекции профилактика Доброполье
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
51 просмотр в феврале
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Февраль больно ударил по кошельку многих украинцев — им пришли первые "потяжелевшие" счета за январь с новыми тарифами за комуслуги. В деньгах больше всего подорожали тепло и горячая вода, которые и так стоили немало: в среднем за квартиру площадью 50 кв. м порядка 1200—1300 грн. "Сегодня" оценила, насколько больше придется уплатить за эти услуги в городах-миллионниках.  Как видно из инфографики, для среднестатистической семьи из трех человек, проживающих...
Общество
Самый мужской праздник года уже почти наступил. Каждая девушка неделями подбирала подарок, который мог бы порадовать её молодого человека – искала идеальный вариант для встречи и планировала, как его преподнести. Однако, не все девушки и женщины готовы заранее к празднику. Наверняка, есть такие, что до сих пор теряются в догадках, какой подарок будет наиболее подходящим. Именно им мы и хотим помочь и подсказать, чем можно удивить мужчину на 23 февраля. Есл...
Общество
Путешествующих по Европе украинцев будут ждать новые расценки на общий визовый сбор. Об этом сообщает Совет ЕС. Послы Евросоюза подтвердили от имени Совета неофициальное соглашение, достигнутое между представителями Европарламента и румынского председательства в Совете касательно внесения изменений в визовый кодекс. «ЕС обновляет свои визовые правила, чтобы улучшить условия для законопослушных путешественников и расширить имеющиеся инструменты для решения...
Общество
Исполняющая обязанности министра здравоохранения Ульяна Супрун рассказала, чем может быть вреден для добропольчан сухой воздух. Об этом сообщается на странице в Facebook чиновницы. Многие здоровые украинцы, проводя зимой много времени в закрытом помещении, испытывают ощущение дискомфорта в носу, его заложенность, усталость и боль в глазах, иногда насморк, чихание и кашель. По словам Ульяны Супрун, причиной подобных симптомов могут быть не вирусы, а слишком...
Общество
Перед проведением предстоящих выборов президента Украины СБУ призывает жителей Донецкой и Луганской областей быть внимательными и осторожными. Об этом сообщает пресс-служба СБУ. В сообщении указано, для того чтобы не допустить дестабилизацию общественного порядка и противодействия разведывательно-подрывной деятельности со стороны враждебных спецслужб, СБУ просит граждан информировать правоохранителей в случаях наличия информации о подготовке к совершению т...
Криминал
В Донецкой области полицейским пришлось открыть огонь, чтобы остановить вооруженного мужчину, который бросался на жену с детьми. В областном главке Нацполиции уточнили: «Сотрудники группы реагирования патрульной полиции Покровского отдела Виктор Тумасов и Алексей Федоров, прибывшие на вызов о насилии в семье, подверглись нападению вооруженного агрессора. Мужчина метнул в полицейских нож, а потом выхватил еще два. Осуществив предупредительные выстрелы в воз...
Общество
За результатами конкурсного відбору проектів створення робочих місць для відтворення та розвитку інфраструктури Донецької області від Міністерства соціальної політики України проект виконавчого комітету Добропільської міської ради «Створення «Соціального офісу» у місті Добропілля шляхом модернізації та переоснащення Управління соціального захисту населення Добропільської міської ради, за адресою: Донецька область, м. Добропілля, просп. Шевченка, буд. 15» в...
Общество
Население Украины сократилось на 233,2 тысячи человек в 2018 году, - сообщает Государственная служба статистики Украины. По данным на 1 января 2019 года в Украине проживает 42 миллиона 153 тысяч человек.  "За 2018 год численность населения уменьшилась на 233,2 тыс. человек. Остается существенным превышение числа умерших над числом живорожденных: на 100 умерших - 57 живорожденных", - говорится в сообщении. Данные по численности населения охватывают все реги...
Спорт
16 лютого 2019 року у міській дитячо-юнацькій спортивній школі № 1 відбулася відкрита Першість Сєвєродонецька пам'яті майстра спорту СРСР Валентина Потапова. Змагання зібрали близько 150 спортсменів не тільки з Луганської, але і з Донецької області. Свою спортивну майстерність демонстрували самбісти 2005 року народження і молодші. Місто Добропілля представляли 7 вихованців центру фізичного здоров’я населення «Спорт для всіх» (тренер Олександр Пузіков). В р...