Как не стать жертвой кишечной инфекции, советы добропольчанам

 В связи с массовыми заболеваниями кишечными инфекциями в г.Измаиле Одесской области ,где в июне месяце т. г. пострадало около 1000 человек , вопрос профилактики данных заболеваний приобрёл ещё большую актуальность. И вопрос с заболеваемостью не стоял так остро, если бы пострадавшие пили воду из-под крана только после кипячения.

 Главный специалист санитарного отдела Госпродпотребслужбы в Добропольском районе Носов Н.А. рассказал журналистам сайта 06277, что к кишечным инфекциям относятся болезни, которые передаются фекально-оральным путём и симптомы заболевания начинаются с поражения желудочно-кишечного тракта. К таким заболеваниям относятся: брюшной тиф, дизентерия, холера, гастроэнтероколиты различной этиологии, ротовирусные инфекции и др. Факторами передачи данных заболеваний являются пищевые продукты и вода.

Источником многих кишечных инфекций является человек, поэтому своевременное изолирование и лечение больного является важным этапом в профилактике желудочно-кишечных заболеваний. Возбудители многих кишечных инфекций довольно длительное время сохраняют свою жизнеспособность во внешней среде (от нескольких недель до нескольких месяцев), однако влияние высоких температур, дезинфицирующих средств оказывает губительное действие на многие микроорганизмы ( так дизентерийная палочка гибнет при кипячении мгновенно, возбудитель вирусного гепатита - через 5мин., наличие углекислоты в воде действует губительно на холерный вибрион, при воздействии дезрастворов многие возбудители гибнут в течение нескольких минут.) Одним из отличительных признаков патогенной микрофлоры является то, что наличие её не меняет цвета, запаха, вкуса воды и пищевых продуктов.

Каковы же основные методы профилактики кишечных инфекций, которые практически не требуют никаких материальных затрат, а эффект от этого огромный:

- Мытьё рук перед употреблением пищи, а также после посещения туалета;

- Воду из открытых источников, а также водопроводную, где имеются перебои в подаче воды или вода подаётся по графику,- пить только после кипячения;

- Ни в коем случае не пользоваться водой открытых водоёмов (ставков, речек, прудов и пр.) для мытья овощей, фруктов, т.к. в воду открытых водоёмов попадает моча крыс, мышей, диких и домашних животных, что может послужить источником таких заболеваний как псевдотуберкулёз, лептоспироз.

- Строго соблюдать технологию приготовления мясных рубленых изделий, доготавливая после основной жарки в жарочном шкафу при t250-2700С в течение 5-ти -7 мин.

- Молочную продукцию, купленную у частных лиц на рынке, подвергать термической обработке ( молоко - кипячению, творог- использовать для приготовления сырников и пр.)

- Ни в коем случае не приобретать пищевые продукты в неустановленных для торговли местах, так как данная продукция не прошла ветсанэкспертизы, не имеет документов, подтверждающих качество и безопасность, неизвестны условия её хранения и изготовления;

- Не употребляйте куриные яйца в сыром виде или «всмятку» после 7ми дней со дня снесения;

- Всю скоропортящуюся продукцию хранить в холодильных установках при температурах и времени согласно качественных удостоверений или технологических карт

- При выезде на природу в жаркое время года ни в коем случае не готовьте и не берите с собой салаты, кондитерские изделия с кремом, мясные рубленые изделия; не маринуйте мясо для шашлыка майонезом. Кусочки мяса при жарке шашлыка, барбекю разрезайте перед употреблением, убедившись, что оно без сукровицы.

В случае заболевания кишечной инфекцией не занимайтесь самолечением, не употребляйте бездумно антибиотики, так как возможен переход острого заболевания в скрытую форму и лечение в дальнейшем будет затруднено.

Кишечные инфекции профилактика Доброполье
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Это был бесценный опыт выживания в почти «дикой» природе: обогатители Добропольской ЦОФ провели двое суток без интернета и мобильной связи, сплавляясь по реке на байдарках и катамаранах, ночуя в палатках, готовя кашу на костре и параллельно борясь с комарами и крапивой. Половину жизни мы проводим на работе. Вот и становятся коллеги не просто «сослуживцами», а второй семьей. На Добропольской обогатительной фабрике об этом хорошо знают, оттого и помогают со...
Общество
Горожане Доброполья, благоухающего розами, липами и разнотравьем, ежедневно сталкиваются с пчелами. Иногда эти встречи заканчиваются болезненными укусами. Способен ли пчелиный яд оздоровить добропольчанина, как об этом твердят сторонники апитерапии, разъяснила и. о. министра здравоохранения Ульяна Супрун. Апитерапия - альтернативный метод медицины, в котором для профилактики и лечения болезней используются пчелиные продукты - мед, пыльца, прополис, маточно...
Общество
По прогнозам Укргидрометцентра, 19-23 июня на территории Донецкой области будет преобладать чрезвычайная (5 класс) пожарная опасность. Учитывая, что пожароопасный период в настоящее время находится в своей активной фазе, Государственная служба Украины по чрезвычайным ситуациям призывает граждан не провоцировать пожары на открытых территориях и соблюдать элементарные правила безопасности во время пребывания в природных экосистемах. В течение пожароопасного...
Спорт
З 10 по 16 червня 2019 року у місті Умань відбувся Чемпіонат України з боксу серед школярів 2006-2006 р.н. У складі збірної команди Донецької області змагалися вихованці ДЮСШ відділу освіти Добропільської міської ради (Пелецький Денис, Заровній Микита, Демяненко Іван). Всього у заході взяло участь 172 боксера з дев'ятнадцяти областей нашої країни. У результаті проведених боїв наш спортсмен Микита Заровній виборов бронзову медаль (тренери-викладачі: Бичков...
Общество
З метою обізнаності громадян про зміни в пенсійному законодавстві начальник відділу адміністрування, супроводження інформаційних систем, електронних реєстрів та захисту інформації Ольга Волошина провела зустріч з трудовим колективом та заняття «Школа майбутніх пенсіонерів» Добропільського виробничого управління водопровідно-каналізаційного господарства КП «Компанія «Вода Донбасу». Під час зустрічі начальник відділу ознайомила присутніх із актуальними зміна...
Общество
18 июня горняки шахт Алмазная и Добропольская шахтоуправления Добропольское ДТЭК Добропольеуголь добыли 1-й миллион тонн угля с начала года. Коллектив опередил результат прошлого года почти на 2,5 месяца. Инвестиции компании ДТЭК в развитие шахт в этом году составили уже 400 млн грн. Добытого миллиона хватит более чем на три месяца работы такой тепловой электростанции как Кураховская ТЭС, чтобы произвести почти 3 млн кВт/ч электроэнергии. Благодаря этому ж...
Общество
Что ждет украинскую энергетику в условиях мирового тренда отказа от традиционных источников? Более 300 экспертов обсуждали на ІІI Международной угольной конференции. Главный вывод – несмотря на курс на декарбонизацию, отказаться от угля в ближайшие десятилетия не сможет ни Украина, ни Европа. Угольные шахты для Украины останутся основой энергонезависимости и энергобезопасности, как минимум 20 лет – уверены участники конференции. Стабильность энергосистем в...
Общество
За прогнозами УкрГідрометцентру, 19-23 червня на території області переважатиме надзвичайна (5-го класу) пожежна небезпека. Зважаючи на те, що пожежонебезпечний період наразі знаходиться у своїй активній фазі, Державна служба України з надзвичайних ситуацій закликає громадян не провокувати пожежі на відкритих територіях та дотримуватися елементарних правил безпеки під час перебування у природних екосистемах. Протягом пожежонебезпечного періоду забороняєтьс...
Общество
В течение суток, 18 июня, вооруженные формирования Российской Федерации 11 раз нарушили режим прекращения огня, сообщает 06239 со ссылкой на данные пресс-центра Объединенных сил (ОС). Отметим, что сутками ранее, 17 июня, был установлен июньский рекорд обстрелов – оккупанты 34 раза наносили удары по позициям ОС. Несмотря на значительное снижение обстрелов (в три раза), оккупанты продолжают использовать запрещенные минскими соглашениями минометы калибра 120...
+380 (50) 695-37-55, +380 (93) 139-29-93 г.Краматорск Ветклиника, +380 (626) 41-44-21 г.Краматорск Ветклиника, +380 (95) 533-90-03 г.Краматорск Ветаптека, +380 (50) 366-00-55 г.Краматорск Зоомагазин "Лапуш, +380 (50) 366-00-11 г.Краматорск Салон красоты для, +380 (50) 477-74-50 г.Славянск Ветклиника/админист, +380 (50) 47-74-50 г.Славянск Санитарные стрижки д, +380 (93) 139-29-92 г.Славянск Ветклиника/Лаборато, +380 (6262) 2-03-42 г.Славянск Ветклиника, +380 (50) 477-74-60 г.Славянск Ветаптека-зоомагази, +380 (50) 477-74-70 г.Славянск Ветаптека/Магазин, +380 (50) 366-00-11 г.Славянск Салон Красоты для ж, +380 (50) 477-74-50 г.Славянск Санитарные стрижки , +380 (50) 048-54-95 г.Дружковка Ветклиника/Ветапте, +380 (6267) 3-07-18 г.Дружковка Ветклиника/Ветапте, +380 (50) 366-00-11 г.Дружковка Ветклиника/Салон к, +380 (63) 111-98-32 г.Дружковка Ветклиника, +380 (50) 366-00-11 г.Дружковка Салон красоты для , +380 (50) 048-54-95 г.Дружковка Санитарные стрижки, +380 (99) 490-98-63 г.Святогорск Зоомагазин "Лапуш
Добавить предприятие