Где искать витамины зимой?

В конце осени и с приходом зимы солнца на улице становится все меньше, фрукты с деревьев мы уже не срываем, а те, что на прилавках магазинов, не обладают теми качествами, как свежесорванные с дерева.  Всё это повышает риск заболевания гриппом и простудными заболеваниями. В зимний период организм нуждается в веществах, которые помогут предотвратить атаку вирусов.

Хорошо, если витамины поступают к нам из еды, но, как показывает практика, далеко не каждый может себе позволить питаться правильно, и зачастую ежедневная пища - это "быстрая" пища, которая не содержит нужного количества необходимых активных ингредиентов. В таком случае необходимо употреблять дополнительные пищевые добавки, восполняющие дефицит витаминов и минералов. Особенно это рекомендуется для детей и пожилых людей, для курильщиков и людей, подверженных стрессам. 

Какие витамины зимой помогут нам не болеть?

Наверняка вы уже заметили, как с приходом зимы по утрам становится тяжелее просыпаться, а вечером засыпать. В течение дня вас преследует вялость и нервное напряжение. Всё это симптомы недостатка витаминов зимой.

Наиболее важными составляющими из-за нехватки которых мы испытываем так называемый витаминный голод зимо являются витамин А, Е, С, Р и витамины группы В.

Где найти витамины зимой?

Замороженные ягоды и фрукты

Замороженные ягоды и фрукты можно считать источником витаминов зимой, только если они правильно были заморожены и в процессе хранения не размораживались. Заморозка в домашних условиях не подходит, нужна глубокая шоковая заморозка, которую производят только в промышленных условиях. После разморозки их лучше употреблять сразу и без термической обработки. Фрукты и ягоды можно добавлять в йогурт, мороженое и другие молочный продукты, перетирать с сахаром.

Замороженные ягоды и фрукты являются источником витаминов C, P.

Грецкие орехи

Грецкие орехи - это просто клад полезных веществ. Орехи нужно покупать цельные – с кожурой. Идеальным вариантом будет употребление 3-х свежеочищенных сырых ореха в день.

Грецкие орехи содержат в себе массу полезных витаминов, микроэлементов и макроэлементов. Особенно они богаты витаминами B1, B6, B9, PP, C, фосфором, марганцем, медью, кобальтом, калием, кальцием, магнием.

Зелень

Зелень – петрушку, укроп, базилик, зелёный лук можно найти круглый год, она служит прекрасным дополнением и украшением многих блюд. Она не прихотлива, и её можно выращивать в домашних условиях в горшках на подоконниках.

В зелени содержится много полезных пищевых веществ, таких как витамин A, Бэта-каротин, С, кальций, калий, железо.

Имбирь

О полезных свойствах имбиря можно очень много рассказывать. Он обязательно должен присутствовать в рационе зимой, если у вас нет противопоказаний к употреблению. Имбирь продаётся во многих магазинах и является доступным продуктом способным помочь нам сохранить своё здоровье не только в зимний период.

Свежий корень можно натирать на тёрке и добавлять в чай, еще имбирь используют как специю для приготовления мясных блюд.

Особо преобладающие полезные вещества в составе свежего корня имбиря это витамин B9, C, холин, калий, магний, фосфор и медь.

Свежие фрукты

Киви, гранат и другие цитрусовые, которыми богаты прилавки магазинов, являются источниками витамина С.

Сухофрукты

Сухофруктов круглый год огромный выбор: курага, чернослив, финики, урюк, инжир, финики, вишня, груша, персик, яблоки, бананы, кокос, ананас, чернослив, папайя. А еще и полезные ягоды: шиповник, клюква, барбарис, изюм с косточкой.

Сухофрукты можно заготавливать дома самостоятельно, а так же купить готовые в магазине.

Очень важно при покупке выбрать качественный продукт. В процессе сушки сухофрукты теряют большую часть витамина С, но остаются богатыми по содержанию множества необходимых витаминов и минеральных элементов таких, как витамин A, B1, B2, B3, B5, B6 железо, кальций, магний, фосфор, калий, натрий.

Капуста белокочанная

Капуста прекрасно хранится всю зиму в сухих и прохладных помещениях и сохраняет в себе нужные нам питательные вещества.

Особо полезна капуста в свеженарезанная в виде салата. Содержащиеся в 200 граммах капусты витамины С и К составляют дневную норму.

Морковь

Морковь так же как и капуста доступна нам круглый год и хранит в сыром виде для нас витамины А , PP и Бэта-каротин.

Доброполье зимнийпериод витамины здоровье
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Общество
В субботу, 24 октября, в Украине наступил так называемый «день тишины» перед выборами, которые пройдут 25 октября. Любая предвыборная агитация сегодня и завтра запрещена. Эта норма прописана в статье 54 закона Украины «О местных выборах». Согласно документу, предвыборная агитация заканчивается за 24 часа последней пятницы перед днем голосования. В «день тишины», а также в день выборов запрещается проведение массовых акций (собраний, митингов, походов, демо...
Общество
За пятницу, 23 октября, COVID-19 обнаружили еще у 251 жителя Донецкой области, в частности у 8 детей. Об этом сообщил глава ДонОГА Павел Кириленко. Статистика по городам области: 84 в Мариуполе (6 детей); 36 в Краматорске (1 ребенок); 22 в Славянске; 16 в Торецке; по 13 в Бахмуте и Константиновке; 12 в Никольском районе; 11 в Доброполье; 10 в Мирнограде; 7 в Славянском районе (1 ребенок); по 5 в Покровске, Лиманской ОТГ и Мангушском районе; 4 в Бахмутском...
Общество
Два нарушения режима прекращения огня со стороны вооруженных формирований Российской Федерации за прошедшие сутки, 23 октября, зафиксировано в полосах ответственности подразделений операции Объединенных сил. Об этом говорится в утренней сводке ООС. Так, недалеко от населенного пункта Шумы противник применил стрелковое оружие, а в районе Катериновки - подствольный гранатомет и стрелковое оружие. Боевых потерь и ранений среди украинских защитников вследстви...
Общество
В Украине за последние сутки, 23 октября, подтверждено 7014 новых случаев коронавирусной болезни и 125 летальных. Такие данные опубликованы в системе мониторинга Совета национальной безопасности и обороны Украины. Всего за время пандемии в стране СOVID-19 выявлен у 337 тыс. 410 человек. Из них выздоровели 139 тыс. 755 человек, за вчера - 2177. На лечении находятся 191 тыс. 366 человек, в том числе за сутки их стало на 4 712 больше. От последствий коронавир...
Общество
В Донецкой области с начала года больше всего подорожали фрукты и гречневая крупа. Об этом свидетельствует информация Главного управления статистики в регионе. Согласно данным, с начала года на 47,4% выросли цены на гречневые крупы, на фрукты – на 31,5%. Говядина подорожала на 9,8%, рис – на 7,7%, макаронные изделия – на 6,3%, хлеб – на 4,1%. Цена чая повысилась – на 3,2%, подсолнечного масла – на 2,9%, рыбы и продуктов из рыбы – на 2,3%, кофе – на 1,6%, с...
Общество
Выпускниками украинских школ результаты внешнего независимого оценивания (ВНО) будут засчитывать в качестве оценок за государственную итоговую аттестацию. Так, количество заданий на ВНО и ГИА по украинскому языку одинаковое, но баллы для сертификата и аттестата будут считать по-разному. Об этом рассказали в Украинском центре оценивания качества образования. Например, 40 заданий по украинскому языку нужно будет выполнить не более чем за 150 минут, за них м...
Общество
Сьогодні, 23 жовтня, в Україні завершується агітація за кандидатів на місцевих виборах, які мають відбутися вже у неділю, 25 жовтня. Завтра – «день тиші». «Підрахунок голосів виборців 25 жовтня стане серйозним випробуванням для всіх виборчих комісій». Членів комісій закликали дотримуватися чіткого алгоритму дій, щоб підрахунок був проведений правильно та без ускладнень. Виборчі дільниці розпочнуть роботу у неділю 25 жовтня з 08:00 та працюватимуть до 20:00...
Происшествия
16-річна мешканка Добропілля пішла на заняття до репетитора та додому не повернулась. На ранок поліцейські розшукали дівчинку та повернули в родину. Вчора ввечері до чергової частини Добропільського відділення поліції звернулася місцева мешканка із заявою про зникнення доньки. Жінка надала детальний опис зовнішності дівчини та її одягу, і правоохоронці негайно вирушили на пошуки. Обстежуючи вулиці, співробітники поліції помітили дівчину, схожу на зниклу. В...
Общество
Уже в это воскресенье, 25 октября, в Украине пройдут выборы, на которых мы с вами будем выбирать депутатов областных, районных, городских, поселковых и сельских советов, а также городских, поселковых и сельских голов. В день голосования, придя на избирательный участок, мы получим обновленные бюллетени. Но пугаться не стоит - сверху на них будут написаны подсказки. Новые бюллетени будут для голосования за кандидатов в депутаты областного, районного, городск...