Жителям Доброполья: как цены на продукты изменятся к лету?

Нынешний январь нарушил многолетние продуктовые традиции в Украине: обычно после предновогоднего повышения цен еда немного дешевеет, но в начале этого года большинство социально-значимых продуктов продолжили дорожать.

"Только свинина и сало подешевели на 1%. Цены на мясо птицы и куриные яйца остались на прежнем уровне", — сообщил исполнительный директор общественной организации "Экономический дискуссионный клуб" Олег Пендзин.

По его данным, лидером подорожания стал картофель, прибавивший в январе сразу 16% (+84 копеек на килограмме). В столице оптом этот продукт можно купить по 4,2 – 4,5 грн/кг. В рознице товар отпускают минимум по 6 грн/кг.

Остальные овощи борщевого набора дорожали вдвое меньшими темпами, чем картофель, в среднем, на 8 – 9% за месяц (прибавляя 30 – 40 копеек на килограмме). Такие данные приводят в Ассоциации поставщиков торговых сетей. Морковь на оптовых рынках сейчас продают по 3,2 – 3,8 грн/кг, капусту по 3 – 4 грн/кг. В том же ценовом диапазоне предлагаются лук и свекла.

"Тем не менее, овощи в январе 2017 года стоят примерно в два раза дешевле, чем год назад", — отмечает Пендзин.

vegetables-1650125_1280Овощи будут дорожать аж до нового урожая

В свою очередь эксперт аграрного бизнеса Денис Марчук отмечает резкое подорожание чеснока, который в конце прошлого года стоил 60 грн/кг, а теперь — 90 грн/кг.

По словам главы Ассоциации поставщиков торговых сетей Украины Алексея Дорошенко, овощи и далее продолжат прибавлять в цене примерно по 5% ежемесячно до весны, когда на рынке появятся ранние капуста, морковь и свекла. Двигать цены вверх будут два фактора: стоимость хранения, которая зависит от цены на энергоресурсы, и сокращение запасов качественного товара. 

Среди наиболее быстрорастущих в цене товаров эксперты называют также молочные продукты. Так, по данным Ассоциации производителей молока, закупочная цена сырья в январе текущего года, по сравнению с январем 2016 года, выросла почти на 50%. За месяц сырое молоко экстра-класса подорожало на 3,9%, до 9,43 грн/л. А самый дешевый продукт — молоко первого сорта — подорожало сразу на 7%, до 8,82 грн за литр. Соответственно, подняли цены и переработчики. За месяц кефир прибавил в цене 10% — до 25,09 грн за литр.

Сметана и сыр подорожали на 6% (на 4 грн), до 42-43 грн/л. Цена на йогурты в январе постоянно колебалась и достигла своего пика 27 января — 49 грн за литр, после чего опустилась до 46,62 грн.

"Кроме дефицита сырья и дорогих энергоресурсов, в стоимость продукции пищепрома закладываются и курсовые риски, которые влияют на стоимость импортных ингредиентов", – говорит Марчук.

Ценовые рекорды ставит и хлебная продукция. По словам Дорошенко, за январь хлеб подорожал более чем на 4% или на 40 – 50 копеек за буханку.

bread-1696161_1280Хлеба украинцы едят больше, чем положено

"Это очень много, учитывая, что хлеб, наравне с картофелем и макаронными изделиями занимает очень большое место в структуре потребления", — отмечает Пендзин. По его подсчетам, среднестатистический украинец съедает 110 – 112 кг хлеба в год при норме до 100 кг, а картофеля — 140 кг в год при норме рационального потребления 124 кг. Зато мяса мы едим меньше положенного: всего 51,4 кг вместо 80 кг/год.

К лету стоимость черного хлеба достигнет 12,60 грн за буханку, а белого — 13 грн, прогнозируют эксперты.

Также продолжит дорожать говядина, цены на которую в январе выросли почти на 5 грн за кило, а в некоторых областях и на 15 грн. Причина банальна — сокращается поголовье КРС. Сейчас стоимость говяжьей вырезки уже достигает 250-260 грн/кг, остальные части туши продают по 110-200 грн/кг.

"Будет расти в цене и сахар, так как увеличивается его экспорт", — добавил Пендзин.

За январь этот продукт прибавил 3% в цене, до 17 грн/кг. Как прогнозируют в Национальной ассоциации производителей сахара "Укрцукор", экспорт сахара из Украины в 2016/2017 маркетинговом году (МГ, сентябрь-август) составит 500 тыс. тонн, что в 4,4 раза больше, чем годом ранее.

_pixabay_11Экспорт сахара тянет цены вверх

"Есть целый комплекс факторов, толкающих цены вверх, и практически полное отсутствие сдерживающего влияния государства. Это и рост стоимости перевозок из-за подорожания топлива, и увеличение расходов на оплату труда персонала из-за повышения минимальных отчислений с зарплат", — дополняет Пендзин.

В результате, как отмечал Дорошенко, запланированная правительством в бюджете-2017 инфляция в 8% будет превышена уже в конце первого квартала.

Сдерживать рост цен практически по всем товарным позициям будет их достаточное предложение, ведь дефицита еды в Украине нет. "Поэтому в конечном итоге цена будет зависеть от платежеспособного спроса внутри страны", — говорит Марчук.

украина цены продукты молочные борщ мясо
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
134 просмотра в феврале
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Криминал
В ході патрулювання вулиць смт. Новодонецьке та місто Білозерське співробітники Добропільського відділення поліції виявили та вилучили у двох місцевих мешканців наркотичні речовини. Так, під час огляду особистих речей у 40-річного жителя смт.Новодонецьке поліцейські вилучили шприц з опієм ацетильованим, а у 57-річного жителя м. Білозерське скляну пляшку з речовиною, схожою на наркотичну. Обидва правопорушника пояснили, що знайшли наркотики у лісосмузі та...
Общество
Боевики 12 раз нарушили режим прекращения огня на Донбассе 18 февраля, четверо военнослужащих Объединенных сил получили ранения, - сообщает пресс-центр ОС.  Отмечается, что 10 раз незаконные вооруженные формирования применили артиллерийские системы калибра 122 мм и минометы калибров 120 и 82 мм с расходом 117 снарядов и мин.  Кроме того, противник вел огонь по украинским укреплениям из противотанковых ракетных комплексов, вооружения боевых машин пехоты, гр...
Общество
Многие украинские пенсионеры получат обещанную властями прибавку к пенсиямуже в марте. Как подтвердил вчера премьер Владимир Гройсман, пенсии автоматически проиндексируют в связи с инфляцией в прошлом году и с ростом зарплат, а значит, и с увеличением поступлений в Пенсфонд от единого соцвзноса (ЕСВ). "Сегодня" выяснила формулу расчета, сумму средней прибавки к пенсии и оценила, на что самое необходимое может хватить этих денег. Как будут считать В Кабмине...
Общество
15 лютого 2019 року в залі засідань виконкому Добропільської міської ради відбулась зустріч з представниками об’єднань співвласників багатоквартирних будинків (ОСББ), на якому надано роз’яснення щодо реалізації Проекту ЄС/ПРООН «Об’єднання співвласників багатоквартирних будинків для впровадження сталих енергоефективних рішень». Під час заходу представники ОСББ дізнались про ключові принципи надання грантів, умови відшкодування та суми грантів, які надават...
Спорт
16 лютого 2019 року у місті Бахмут пройшов обласний турнір зі спортивної гімнастики пам'яті Л.О.Карягіна. У змаганнях взяли участь юні гімнасти з міст: Бахмут, Добропілля, Краматорськ, Слов'янська. Юні гімнасти демонстрували свою майстерність за І та ІІ юнацькими розрядами. Збірну команду ДЮСШ відділу освіти Добропільської міської ради представляли вихованці тренерів-викладачів відділення спортивної гімнастики. За результатом змагань місця розподілилися на...
Общество
Исполняющая обязанности министра здравоохранения Ульяна Супрун заявила, что кашель, насморк или больное горло - веская причина оставить ребенка дома только в периоды эпидемии гриппa, передает  06277 со ссылкой на Фейсбук Ульяны Супрун. "По рекомендациям Американской академии педиатрии, насморк или кашель, который длится после перенесенной болезни, не является помехой для посещения садика или школы", - написала она на своей странице в Фейсбук. По словам Суп...
Происшествия
В воскресенье в полицию Доброполья поступило сообщение о дорожно-транспортном происшествии на выезде из города. В ходе проверки было установлено, что 30-летний мужчина, управляя автомобилем ВАЗ 2106, не справился с управлением и съехал с дороги. Легковушка перевернулась, в результате чего водитель получил травмы и был доставлен в местную больницу. По данному факту возбуждено уголовное производство по ст. 286 «Нарушение правил безопасности дорожного движени...
Общество
Платить за потребленную в 2019 году электроэнергию жителям Донецкой области (физическим лицам) нужно на счет поставщика универсальной услуги*, который предоставляет услуги в Донецкой области. Все средства, которые потребители в январе 2019 года ошибочно оплатили на счет ДТЭК Донецкие электросети, будут автоматически перечислены на счет компании-поставщика универсальной услуги до 15 марта. Некоторые жители области по привычке оплатили стоимость потребленной...
Спорт
24 лютого, запрошують добропільчан та гостей міста відвідати турнір з волейболу серед аматорських команд, присвячений 30-й річниці виводу військ з Афганістану. Вхід вільний.