Столовая рыба – что это?

Само понятие столовой рыбы появилось в конце девятнадцатого столетия в период развития промышленного вылова практически всех видов рыб. Поскольку данное выражение относится больше к жаргону, однозначное значение отсутствует. Самые распространённые значения это морская рыба которая достигла определенных размеров и ее можно вылавливать и употреблять в пищу или рыба которая подается в столовых. Второй вариант связан с стоимостью и доступностью некоторых видов рыб.

Так или иначе есть виды рыб назвав которые столовой рыбой вы не ошибетесь. К таким видам рыбы относятся: хек свежемороженый, скумбрия, мойва, сельдь и килька. Данный список можно продлить и добавить еще несколько видов рыб.

В наше время понятие столовой рыбы не пользуется большой популярностью поскольку на рынке представлено большое количество рыбы от различные поставщики морепродуктов. Рыба может быть как импортной так и выращенной в искусственных условиях в нашей стране. Соответственно цена будет отличатся.

Можно купить хек свежемороженый оптом, или в розницу оформив заказ на сайте или обратившись в рыбный магазин и воспользоваться множеством рецептов приготовления. Причем множество блюд основой которых будет тот же хек свежемороженый не стыдно подавать и в дорогих ресторанах.

Таким образом, формулировки столовой рыбы привязанные к стоимости или заведениям в которых ее употребляют нивелируется.

Правда из общей концепции можно выделить некоторые факторы которые будут выделять столовые виды рыб. Речь пойдет о жирности и низкокалорийности. Если противопоставить столовой рыбе деликатесную рыбу, скажем тот же лосось свежемороженый, он значительно отличается от скумбрии, сельди и хека именно жирностью. Данный факт не стоит считать недостатком. Для людей которые следят за фигурой или находятся на диете хек свежемороженый отличный вариант который смело можно добавлять в свой рацион.

Если для вас главное качество рыбы, полезные свойства и вкусовые качества блюда приготовленного из этой рыбы, то основной фактор, на который стоит обращать внимание это поставщик. Рекомендуем обращаться в проверенные компании, у которых в наличие все необходимые документы и сертификаты качества. Одной из таких компаний является магазин морепродуктов Fish-Market.

Преимущества работы с Fish-Market

Компания Fish-Market имеет широкую инфраструктуру что позволяет не только обеспечить быструю доставку свежемороженой рыбы и морепродуктов но и гарантировать хорошие цены.

В ассортименте компании продукция заготовленная способом сухой заморозки. Этот метод позволяет обеспечить сохранность питательных веществ и минимальные потери живого веса свежемороженой рыбы.

Вы можете купить хек свежемороженый оптом или другие виды рыб практически в любую точку Украины. Заказ можно оформить обратившись по телефону +380662109111 или оставив заявку на сайте.