Бочки под мед — где купить и как выбрать?

Хранению меда пчеловоды уделяют особое внимание. Несмотря на то, что продукт долго хранится, он должен содержаться в правильных условиях, иначе не только утратит полезные свойства, но и способен приобрести характеристики, вредные для человека. Как показывает практика, накопленная столетиями, лучшая тара для хранения меда — бочонки из натуральной древесины. Специалисты рекомендуют выбирать бочки под мед из липы и древесины других лиственных пород, но не из дуба. Дубовые бочки прочные и долговечные, но передают меду вещества, способствующие его потемнению.

Выбор бочки под мед

Выбирать тару под мед нужно исходя из его количества:

• для того чтобы хранить небольшое количество меда в домашних условиях подойдут бочонки объемом от 0,5 до 3 литров;
• для транспортировки продукта из пчеловодческих хозяйств подойдет тара от 3 до 5 литров и более;
• хранение ароматного и полезного меда целесообразно использовать 5-литровые липовые бочонки.

Важно чтобы тара была изготовлена из материала, безопасного для здоровья. Древесина с повышенным уровнем радиации не пригодна для производства бочек. Именно по этой причине компания «БонПос» тщательно отбирает сырье для своей продукции. Весь материал проходит предварительный радиологический контроль, имеет сертификат качества. Бочки из такой древесины экологически безопасны.

При производстве бочек для пищевых продуктов применяется металл, которому не свойственно покрываться ржавчиной. Как правило, это оцинкованная сталь. Благодаря ей кадки для продукта пчеловодства могут храниться в условиях повышенной влажности и не терять свою функциональность.

Где выгодно купить кадки для меда?

Компания «БонПос» — признанный лидер украинского рынка по производству бондарной продукции. В ассортименте компании представлены деревянные бочки не только для меда, но и для солений, спиртных и безалкогольных напитков. БонПос с 2003 года производит липовые и дубовые бочки, которые обладают прекрасными внешними и функциональными характеристиками. У них длительный эксплуатационный срок.

Компания поставляет изделия мастеров бондарного ремесла во все регионы Украины. На складе всегда в наличии кадки и бочки разной вместительности, поэтому отправка заказов выполняется практически сразу. Доставка тары займет не более 1-2 дней Укрпочтой или Новой Почтой.