Новости компаний
16:30, 14 июня

Вина Португалии

Новости компаний

Маленькая Португалия является достаточно сильным игроком на мировом рынке алкоголя. Самобытные душистые вина играючи побеждают на ежегодных мировых дегустациях и конкурсах, оставляя позади европейских соседей. Примечателен тот факт, что сорта винограда, используемые в производстве, являются местным достоянием. Их невозможно найти ни в одной другой стране.

Вина Португалии, фото-1

Португальцы этим невероятно гордятся и местное вино пьют с особым удовольствием. В 2016 году страна стала безусловным лидером по количеству потребления благородного напитка. На каждого человека пришлось по 54 литра вина в год.

Самый знаменитый портовой напиток

Одним из самых знаменитых «виньюш португеш» является портвейн. Дословно это название переводится как напиток из Порту – главного порта страны. Портвейн был впервые произведен в XVIII веке в старейшем винодельческом регионе Дору. Одноименное название носит и река, вокруг которой сегодня по-прежнему на многие километры простираются роскошные виноградники с автохтонными сортами.

К основным отличительным чертам португальского портвейна можно отнести обволакивающую, но при этом не приторную сладость, повышенную крепость (до 22%) и чудесный аромат с пикантными древесными нотками. Сегодня его производство строго регламентировано, а право на название закреплено законодательством ЕС и собственно Португалии. Бутылку оригинального напитка венчает особенная марка которую наносят на горлышко бутылки. Самые дорогие винтажные сорта могут выдерживаться более 100 лет и стоить десятки тысяч евро.

Мадейра

Янтарная жемчужина Атлантики – яркая и экспрессивная Мадейра увидела свет около 500 лет назад. Свое название напиток получил название от острова с уникальным вулканическим грунтом, где и был впервые произведен.

Мадейра – купажное вино, для его производства используют сразу несколько сортов винограда. Срок выдержки напитка начинается от 3 лет и может достигать двух десятков. В зависимости от срока созревания напиток делят на 5 категорий. Энофилы ценят Мадейру за многогранный вкус с солирующими карамельно-ореховыми нотами, пикантную горчинку и фруктово-цветочные аккорды букета.

Португальское игристое

Игристые вина занимают свою отдельную нишу. Напитки имеют крепость 11-12% и отличаются бархатистым вкусом, нежными нотами лесной земляники, сочного персика и экзотических фруктов. Букет игристого солирует медово-ванильными аккордами, в которые робко вплетаются ноты разнотравья.

Вина Португалии, фото-2

К сожалению, португальские вина являются редкими гостями в Украине, как правило ценители покупают их в дьюти фри или во время заграничных поездок. Если же у вас не предвидится заграничной поездки, но вы хотите насладиться безупречным вкусом напитков Пиринеи, загляните в алкомаркет Vintage. Здесь вы всегда найдете оригинальные португальские вина по самым доступным ценам. А чтобы каждый покупатель без труда нашел подходящий вариант, в залах и даже в интернет-магазине работают профессиональные сомелье, чья помощь предоставляется бесплатно.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
0,0
Оцените первым
Авторизируйтесь, чтобы оценить
Авторизируйтесь, чтобы оценить

Комментарии

live comments feed...