• Главная
  • Приятный сюрприз к 8 марта - завтрак в постель
10:06, 7 марта 2015 г.

Приятный сюрприз к 8 марта - завтрак в постель

Одним из самых романтичных способов выразить свои теплые чувства, по отношению к близкому человеку, с полным правом можно назвать завтрак в постель.

История, к сожалению, умалчивает о корнях этой замечательной и нежной традиции. Однако многие считают, что еда в постели получил свое распространение благодаря королям Франции: утро их величеств начиналось с чашки горячего шоколада, который слуги подавали королю прямо на ложе. Позднее традиция распространилась – аристократы всего мира завтракали прямо в постели и даже принимали посетителей во время этой утренней трапезы.

В наши дни еда в постели – излюбленная сцена многих режиссеров. И рекламе, и фильму любого жанра такой кадр придает ореол особой романтичности и чувственности. Каждый из нас хотел бы оказаться на месте персонажей такой сцены, ведь это так романтично! Поэтому мы предлагаем Вам пару несложных рецептов, чтобы утром, в день 8 марта, порадовать своих женщин приятным сюрпризом.

Обычно для завтрака в постель не готовят слишком сложных блюд: приветствуется гармоничное сочетание трех-четырех видов продуктов.

Первое, что мы предлагаем это печенье в виде цифры 8 для любимых мам, бабушек, сестричек, в общем, для своих близких женщин. Это печенье получается большим, каждое примерно с ладонь, а ещё оно очень вкусное и красивое, чему поспособствовало использование классического песочного теста и драже M&Ms. Песочное тесто как пластилин - из него можно творить сколько душе угодно, и изделия сохранят свою форму после выпечки (конечно же, если тесто приготовлено правильно). Вот и это печенье так же - за какие-то минуты из обычного комка теста у вас получатся сувенирные печенья! Идея с таким съедобным презентом на международный женский день просто замечательная - приложите к печенью-восьмёрке актуальную открытку, симпатичный букетик весенних цветов, подготовьте несколько приятных и искренних слов и можно идти поздравлять любимых женщин!

Рецепт:

Для приготовления печенья на 8 марта нам понадобятся следующие ингредиенты: сливочное масло, куриное яйцо, пшеничная мука, ванилин, сахарная пудра, разноцветное драже M&Ms.

В миску перекладываем сливочное масло и слегка подтапливаем его в микроволновой печи. Масло должно поплыть по краям, но ни в коем случае не растопиться. Также сливочное масло можно достать из холодильника за час до начала приготовления печенья- так оно станет мягким без какого-либо стороннего воздействия.

В миску с маслом всыпаем сахарную пудру. Перемешиваем вилкой масло с сахарной пудрой, чтобы получился однородный гладкий крем, всыпаем в него щепотку ванилина и перемешиваем ещё раз.

Разбиваем в масляный крем куриное яйцо (целое или же два желтка для получения более рассыпчатого печенья). Вымешиваем масляно-яичный крем вилкой и всыпаем просеянную пшеничную муку. Всё той же вилкой замешиваем тесто. Когда вся мука будет введена, достаём из теста вилку.

Тесто ладонями быстро, что очень важно, собираем в шар, заворачиваем в пищевую плёнку и отправляем в холодильник на 30 минут.

После тесто достаём из холодильника и раскатываем между двумя листами пергамента для выпечки. С помощью двух круглых форм разного диаметра и одной маленькой круглой формы-выемки (у меня нож для сердцевины) из теста вырезаем восьмёрки. 

Приятный сюрприз к 8 марта - завтрак в постель (фото) - фото 1

Приятный сюрприз к 8 марта - завтрак в постель (фото) - фото 1

Из раскатанного теста получается 6 печений. Никуда их с листа не перекладываем, а аккуратно убираем лишнее тесто, так, чтобы все печенья остались на своих местах. Обрезки теста собираем в шар. 

326x220 (1)

326x220 (1)

Разноцветными драже M&Ms украшаем поздравительное печенье так, как показано на фотографии. Для каждого печенья я использовала какой-то один цвет конфеток. 

326x220 (2)

326x220 (2)

Выпекаем песочное печенье в виде цифры 8 в предварительно разогретой до 180 градусов духовке приблизительно 15 минут. Печенье должно стать слегка золотистым, ближе к светлому, не ждите, пока оно зарумянится. Пока первая порция печенья выпекается, раскатываем шар теста из обрезков от первой партии, также вырезаем печенья (получилось ещё 4 штуки), украшаем и выпекаем после того, как первые 6 восьмёрок покинут духовку. 

326x220 (3)

326x220 (3)

Печенье на 8 марта готово! Из предложенного в рецепте количества ингредиентов получается 10 печений. 

326x220 (4)

326x220 (4)

Что утром может быть уместнее на столе, чем стакан свежевыжатого апельсинового сока? Он хорош сам по себе, его аромат заряжает бодростью и энергией, однако, сегодня требуется что-то интереснее. Как насчет коктейля на основе цитрусового фреша?

Коктейль «Доброе утро!»

Ингредиенты:

150 мл свежевыжатого апельсинового сока;

2 ч. л. меда;

50 мл холодных нежирных сливок.

Поместите все компоненты в шейкер, перемешайте, как следует и перелейте в стакан, наполненный льдом. Украсьте милой коктейльной вишенкой, ненавязчивым ломтиком апельсина или сердечком, вырезанным из цитрусовой кожуры.

 zavtrak-v-poste6-e1402102320310

В день 8 марта не поленитесь встать немного пораньше, чтобы порадовать своих дорогих девушек и женщин таким простым сюрпризом. Это ведь совсем не сложно приготовить, а им будет очень приятно получить такой подарок.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
#8 марта #Доброполье #завтрак в постель #печенье #фреш
0,0
Оцените первым
Авторизуйтесь, щоб оцінити
Авторизуйтесь, щоб оцінити

Комментарии

Объявления
live comments feed...